Szef kuchni poleca
Szef Kuchni Waldemar Armanowski przygotował atrakcyjną kartę dań serwowanych w Restauracji Hotelu iDEAL
Lokalizacja
PartnerzyKarta Menu
Przystawki |
|
| Wiejski smalec ze skwarkami, podany z chrupiącym pieczywem i kiszonym ogórkiem | 8 zł |
| Caprese - pomidory z mozzarellą i sosem Pesto | 15 zł |
| Wątróbki drobiowe smażone z jabłkami i cebulką, aromatyzowane czerwonym winem i majerankiem | 14 zł |
| Ręcznie klejone pierożki ruskie, okraszone złocistą cebulką | 6 zł |
Sałatki |
|
| Sałatka Amerykańska z sosem czosnkowym | 23 zł |
| Sałatka Grecka | 15 zł |
Zupy |
|
|
Żurek Staropolski z jajkiem i białą kiełbasą podany w zapiekanym chlebie |
15 zł |
| Węgierska zupa gulaszowa | 11 zł |
| Rosół drobiowy z makaronem | 6 zł |
Dania główne |
|
| Klasyczny kotlet schabowy podany na kapuście zasmażanej i ziemniakami z wody z dodatkiem świeżo siekanego koperku | 24 zł |
| Marynowana karkówka z grilla, podana z opiekanymi ziemniakami, ogórkiem kiszonym i sosem BBQ | 26 zł |
| Spaghetti a'la Carbonara z wędzonym boczkiem i dodatkiem świeżo tartego parmezanu | 16 zł |
| „Sakwa Mnicha” – aromatyczna pierś z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem, podana z frytkami i fasolką szparagową | 23 zł |
| Smażony filet z dorsza, podany na puree ziemniaczanym z sosem koperkowym i bukietem warzyw gotowanych | 28 zł |
| Chrupiące placki ziemniaczane z kiszoną kapustą, z ziarnami słonecznika i dyni, z chrupiącymi kiełkami zbóż i cząstkami pomidora | 16 zł |
Desery |
|
| Naleśniki z serkiem waniliowym oraz z gałką lodów i sosem czekoladowym | 12 zł |
| Lody waniliowe z bakaliami | 10 zł |
| Sorbet truskawkowo jabłkowy podany na wachlarzu z jabłka i sosem czekoladowym | 12 zł |
Dodatki |
|
| Bukiet z warzyw gotowanych | 10 zł |
| Brokuły gotowane | 6 zł |
| Kapusta zasmażana | 6 zł |
| Fasolka szparagowa z wody | 5 zł |
| Ogórek kwaszony | 3 zł |
| Ziemniaki z wody z koperkiem | 3 zł |
| Ziemniaki opiekane | 4 zł |
| Frytki | 4 zł |
